麻油酒香雞翅

真老小廚房示範一道【麻油酒香雞翅】👨‍🍳
鮮嫩雞翅搭配真老麻油香與紹興酒香
保證在客廳就聞到廚房的香味🤗
麻油酒香雞翅做法
【食材】
雞翅、蔥花、薑、枸杞(洗淨用酒泡過)、紹興酒一大半匙、蒜頭適量、小磨白麻油一大匙半
【做法】
▶ 薑絲細切、蔥切成蔥花、蒜頭切末
▶ 將白麻油倒入雞翅，薑、枸杞、紹興酒、蒜頭依序放入
▶ 加適量鹽
▶ 將所有食材攪拌均勻後，放進冰箱冷藏醃漬30分鐘
▶ 將醃漬後的雞翅擺盤放入微波爐(也可使用電鍋)，加入15分鐘
▶ 撒上蔥花，完成!

純小磨白麻油