海菜蛋花湯

天氣忽冷忽熱，小孩家人食慾低時怎麼辦
今天要介紹的健康食材是『海菜』
海菜擁有高纖維、低熱量，又富有礦物質特點
簡單的海菜蛋花湯不僅做法簡單又美味😋😋
起鍋前再淋上幾滴真老小磨白麻油
麻油隨著熱氣蒸騰上升，讓湯品的鮮美滋味更加倍!
海菜蛋花湯做法
【食材】
海菜、雞蛋、小磨白麻油、鹽、蔥、薑
【做法】
▶ 水沸騰後放入薑絲與海菜
▶ 兩分鐘後轉小火慢慢將蛋液放入
▶ 加入少許鹽後，起鍋加入小磨白麻油與蔥即可完成!
*以上比例可依照個人喜好微調口味

純小磨白麻油