黑芝麻紅豆薏仁牛奶
早晨給自己一碗溫熱的「黑芝麻紅豆薏仁牛奶」，用最溫柔的食補開啟健康的一天！🥛
這碗集結多重天然養生精華的元氣湯品，特別適合調理日常體態。紅豆帶著溫潤的綿甜🫘，薏仁散發穀物的清潤，兩者相輔相成，是傳統廣受喜愛的去濕消水腫黃金組合。再融入溫暖絲滑的純鮮牛奶與 #真老純黑芝麻粉 的深邃堅果香醇，不僅在口感上交織出極致優雅的濃郁層次，更為身體補足滿滿的天然鈣質。每一口都是厚實、天然且純粹的健康滋味😋！
真老黑芝麻紅豆薏仁牛奶作法｜去濕消水腫的經典溫補提案，結合清潤穀物與高鈣黑芝麻粉的絲滑乳香甜品
【精選安心食材】（可依個人喜好微調口味比例）
紅豆 50g、薏仁 50g、純鮮牛奶 500ml、冰糖適量。
【黃金核心調味】
真老純黑芝麻粉 25g。
【美味烹調步驟】
❶ 浸泡預軟化：將紅豆與薏仁分別用清水洗淨，放入碗中各自浸泡 6-8 小時（建議可於睡前浸泡一晚），幫助豆穀吸飽水分以縮短後續燉煮時間。
❷ 慢火熬煮至軟綿：將浸泡好的紅豆、薏仁放入鍋中，加入適量清水開大火煮沸，隨即轉小火繼續慢燉約 60 分鐘。直到紅豆與薏仁皆呈現飽滿、熟透軟爛的軟綿狀態後，撈出瀝乾備用。
❸ 乳香融合調味：另取一鍋倒入 500ml 鮮牛奶，加入適量冰糖以中小火微波或小火加熱（注意切勿煮滾以免破壞牛奶營養），攪拌至冰糖完全融化後，放入煮熟的紅豆與薏仁。
❹ 點綴黑金香氣：將牛奶紅豆薏仁盛入碗中，最後大方撒上 25g 的「真老純黑芝麻粉」，輕輕攪拌讓絲滑乳香與濃厚芝麻香完美交融，即可暖心享用！
老編小祕訣：真老純黑芝麻粉研磨得極其細緻，不需要提早下鍋跟著牛奶一起熬煮，最後「現撒現拌」最能完整釋放最新鮮、醇厚的黑芝麻烘焙香氣！如果不喜歡喝熱的，這道甜品在放涼後送入冰箱冰鎮，口感也會像甜點店的招牌一樣冰涼濃郁喔！
真老 純黑芝麻粉
源自新北三峽在地70年真材實料的老字號暖心滋養！堅持傳統低溫烘焙與職人工法細緻研磨，完整鎖住黑芝麻的豐富鈣質與天然膳食纖維。粉質極致幼細，入口滑順不發苦。不僅是日常沖泡的元氣良伴，更是能完美融入鮮奶、傳統豆穀甜品中，為全家人帶來雙重高鈣營養的靈魂首選！
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