真老純花生醬嚴選台灣本產在地花生,採用慢火烘焙的傳統工法研磨成細緻濃郁的天然花生醬。100% 純天然,無加糖、無添加任何化學成分,甜味完全源自花生本身的自然風味,且蛋白質含量高達 30%,富含維生素,是飲食控管的好幫手。真老同時通過 ISO22000 與 HACCP 食品安全雙認證,品質有保障。
針對消費者最擔心的黃麴毒素問題,真老以四道防線嚴格把關:堅持使用台灣本產花生避免長途海運發霉風險、進貨時第一時間快篩抽驗確保原料無虞、原料以冷凍方式保存防止潮濕環境孳生黴菌、成品採玻璃罐真空包裝抽掉氧氣讓黴菌無法孳生。
這款純花生醬用途廣泛,不僅能做為吐司、貝果、鬆餅的早餐抹醬,也能加入滷肉、咖哩、火鍋湯底增添風味,或是調製成麻醬拌麵、沙嗲沾醬,甚至製作花生醬燉肉、美式花生醬奶昔、花生雪花冰等甜鹹料理,私房推薦搭配真老白芝麻醬一起使用,雙醬合壁讓風味更豐富。








