真老花好月圓禮盒組 (小磨白麻油200ml x 2 + 純白芝麻醬200g x 1 + 台灣本產純花生醬200g x 1)
✦ 傳統小磨水洗工法製作
✦ 低溫製作
✦ 味道清香，營養豐富
✦ 適合涼拌，燉補，清炒
✦ 最純的香油
✦ 嚴選台灣本產花生
✦ 低溫研磨，細緻細緻
✦ 純天然，無食品添加物
✦ 無加糖，保留花生原始自然香氣
✦ 適合吐司、早餐、拌醬與日常料理
✦ 低溫製作
✦ 味道清香，營養豐富
✦ 適合涼拌，燉補，清炒
✦ 最純的香油
✦ 嚴選台灣本產花生
✦ 低溫研磨，細緻細緻
✦ 純天然，無食品添加物
✦ 無加糖，保留花生原始自然香氣
✦ 適合吐司、早餐、拌醬與日常料理
小磨白麻油200ml x 2 + 純白芝麻醬200g x 1 + 台灣本產純花生醬200g x 1
NT$750
商品編號:
44
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真老純小磨白麻油 200ml
售價
NT$215
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87549371,77,215.0,-37,,continue,0.0,,真老純小磨白麻油 200ml - ,cyberbiz,
真老純花生醬(台灣本產花生) 200g
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NT$220
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商品介紹
真老純小磨白麻油榮獲 Monde Selection 2024 國際品質金獎肯定，傳承三代堅持以傳統「小磨水洗法」細心製油。將白芝麻篩洗、低溫烘焙、磨成細醬後沖入熱水，利用油水分離的物理原理撈取最上層的純淨浮油，再經濾淨裝瓶，全程低溫無添加，淬鍊出這款氣味清香的純正小磨香油。
相較於一般高溫壓榨的白麻油，水洗工法未經高溫壓榨，不飽和脂肪酸高達 88%，完整保留了白芝麻原有的珍貴營養。靜置後瓶底偶爾會出現晶瑩剔透的結晶體，那正是純芝麻油 中最珍貴的「芝麻素」，請安心食用。
真老同時通過 ISO22000 與 HACCP 食品安全雙認證，從原料到成品每批皆留樣檢驗，品質安心有保障。這款香油適用於涼拌、蒸魚、醃肉、拌炒，甚至麻油雞蛋麵線、麻油蛤蜊蒸蛋、麻油蔬菜雞肉粥，煎炒煮炸一瓶就能搞定。
真老純花生醬嚴選台灣本產在地花生，採用慢火烘焙的傳統工法研磨成細緻濃郁的天然花生醬。100% 純天然，無加糖、無添加任何化學成分，甜味完全源自花生本身的自然風味，且蛋白質含量高達 30%，富含維生素，是飲食控管的好幫手。真老同時通過 ISO22000 與 HACCP 食品安全雙認證，品質有保障。
針對消費者最擔心的黃麴毒素問題，真老以四道防線嚴格把關：堅持使用台灣本產花生避免長途海運發霉風險、進貨時第一時間快篩抽驗確保原料無虞、原料以冷凍方式保存防止潮濕環境孳生黴菌、成品採玻璃罐真空包裝抽掉氧氣讓黴菌無法孳生。
這款純花生醬用途廣泛，不僅能做為吐司、貝果、鬆餅的早餐抹醬，也能加入滷肉、咖哩、火鍋湯底增添風味，或是調製成麻醬拌麵、沙嗲沾醬，甚至製作花生醬燉肉、美式花生醬奶昔、花生雪花冰等甜鹹料理，私房推薦搭配真老白芝麻醬一起使用，雙醬合壁讓風味更豐富。
