【美味芝芝叫】天氣熱沒胃口? | 來一碗冰涼拌麵，白芝麻醬＋花生醬的完美組合！
氣溫開始升高一天比一天熱，整個人昏昏沉沉，最怕的就是「什麼都不想吃」。
但越是沒食慾，越需要一點香氣十足又不油膩的好醬料來提味！
這時候，不如試試大推的芝麻花生雙醬涼拌麵吧！
使用純白芝麻醬＋花生醬調製成的基底醬，香氣濃郁但口感滑順，配上冰鎮麵條、蔬菜絲或雞絲，不用大火熱炒，也能讓你吃得清爽又開胃！
🥢 雙味醋麵作法
【食材】
真老白芝麻醬 1 大匙、真老白芝麻油 1 湯匙、真老花生醬 1 大匙
乾麵 1 球、黑醋 3 湯匙、蔥花、鹽、胡椒粉、水少許。
【做法】
▶ 麵條煮熟後放入冰鎮水中清洗冷卻，撈出備用。
醬汁：
▶ 將真老白芝麻醬 1 大匙、真老花生醬 1 湯匙、黑醋 3 湯匙、鹽、胡椒粉、水少許拌勻。
▶ 煮熟的麵條放入碗中，淋上調製好的醬汁。
▶ 最後灑上蔥花淋上真老白芝麻油，可再依喜好放入胡蘿蔔、黃瓜等配料。
* 以上比例可依照個人喜好微調口味
🌿 關於這兩款醬你應該知道：
✅ 美味小撇步
拌醬秘訣：拌醬時先加少量水或高湯攪開，醬體會更滑順不卡麵。
完美口感：麵條建議冰鎮後再拌，口感更 Q 彈、更清爽。
營養升級：搭配小黃瓜絲、雞胸肉、豆芽、紫高麗菜，營養又好看。
這麼熱的天，不開火也能吃得很豐盛～
簡單一碗雙醬拌麵，讓你瞬間找回食慾與元氣💪
