黑芝麻醬草莓乳酪吐司
夢幻的草莓季到來，就是要吃爆草莓！不過，你也吃膩了千篇一律的草莓果醬吐司嗎？其實精緻的早午餐吐司還可以這樣吃！😋
這款特製的「黑芝麻醬草莓吐司」，巧妙運用酸甜誘人的草莓乳酪醬，搭配香濃細緻的黑芝麻乳酪醬。雙色抹醬在吐司上交織出時尚的幾何線條，吃起來酸甜中帶著成熟的堅果深韻，最後擺上幾片新鮮草莓。在家準備早餐，也能吃得既精緻可愛又充滿層次美味！🥪✨
真老黑芝麻醬草莓吐司作法｜顏值爆表的草莓季創意吃法，當香濃純黑芝麻乳酪醬遇上酸甜草莓，打造優雅迷人的撞色網美風早餐
【精緻準備食材】
真老純黑芝麻醬 10 克、草莓果醬 10 克、奶油乳酪（Cream Cheese）20 克、吐司 2 片、新鮮草莓 5 顆、奶油少許。
【創意手作步驟】
❶ 備妥水果：將新鮮草莓洗淨、拭乾水分後切成均勻薄片備用。
❷ 烘烤吐司：在吐司表面抹上少許奶油，放進烤箱稍微烤至微金黃酥脆、散發乳香。
❸ 調芝麻乳酪：取一半的奶油乳酪（10克）與「真老純黑芝麻醬」混合，充分攪拌至絲滑均勻。
❹ 調草莓乳酪：取另一半的奶油乳酪與草莓果醬混合，攪拌成淡淡粉紅色的草莓乳酪醬。
❺ 雙色塗抹：用抹刀採取間隔的方式，將灰黑色的芝麻乳酪醬與粉紅色的草莓乳酪醬交錯抹在烤好的吐司上，呈現網美風的精緻感。
❻ 點綴上桌：最後在抹醬表面優雅放上鮮嫩的草莓切片，即可享受這份美味！
* 以上各項食材比例均可依照個人口味及對甜度的喜好自由微調。
老編小祕訣：要做出幾何撞色感的精緻抹醬，關鍵在於奶油乳酪必須先在室溫下放軟，這樣和真老純黑芝麻醬調配時才最容易攪拌均勻。真老黑芝麻醬堅持傳統低溫烘焙與純天然細緻研磨，無糖、無防腐劑，其自帶的醇厚微鹹與奶油乳酪的微酸乳香一拍即合，更能完美中和草莓果醬的甜膩感。搭配香脆的草莓切片，兼顧高鈣營養與視覺享受，是草莓季不容錯過的頂級味覺小驚喜！
真老 純黑芝麻醬
精選優質黑芝麻，傳承老字號獨家低溫烘焙技術與細緻研磨工藝！完整保留黑芝麻豐富的天然鈣質、鐵質與不飽和脂肪酸。成分無糖、無化學添加物、無防腐劑，百分之百呈現芝麻天然原味的醇厚。無論是用於中式拌麵、西式抹醬混搭奶油乳酪，還是精緻的烘焙點心，都是守護全家人健康的黑色食尚首選！
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