經典美式花生醬奶昔

【精選午茶食材】
香草冰淇淋 3 球、優質鮮奶 約 100 毫升、鮮奶油 適量。
🌾 靈魂香濃核心：真老純花生醬 1-2 匙。

【高質感美味步驟】
❶ 投入食材：將 3 球香草冰淇淋放入調理機或果汁機中，接著倒入鮮奶，最後加入靈魂關鍵「真老純花生醬」。
❷ 均勻攪打：啟動調理機，攪打至質地呈現均勻、無顆粒且呈現絲滑濃稠的奶昔狀。
❸ 華麗裝飾：將奶昔倒入高腳玻璃杯中，在頂部擠上澎湃且質地輕盈的鮮奶油（亦可依個人喜好灑上少許碎花生粒或淋上巧克力醬點綴）。
❹ 澎湃享用：插上吸管，即刻開啟你的美式經典甜點派對！
* 以上食材比例皆可依照個人喜好微調，調配出最完美的濃度與甜度。

老編小祕訣：市售的花生醬往往添加了許多精製糖、鹽和植物油，用來做奶昔很容易甜到發膩、或是在冰冷液體中難以攪勻。而「真老純花生醬」採用古法慢焙與特有水冷研磨技術，無糖、無化學添加，質地極其細緻溫潤。在與香草冰淇淋、鮮奶攪打時，能展現出完美的乳化效果，釋放出最純粹的天然堅果油脂香，中和了冰淇淋的甜度，讓這杯奶昔濃郁滑順、甜而不膩，層次瞬間升級！