黑芝麻粉玫瑰拿鐵

真老黑芝麻粉玫瑰拿鐵

浪漫的情人節快到了💕💕,準備好要給心儀的對象或是特別的自己一點儀式感了嗎?一看到就讓人心情變好的「粉嫩系拿鐵」,不僅好看好拍,更是溫潤好喝!

老編這次特別調製了這款特調,在基底融入淡淡玫瑰香氣,並鋪上加入 #真老純黑芝麻粉 打製的綿密奶泡。成熟的堅果香氣與優雅的花香在口中交織,喝起來層次豐富,更多了營養補鈣的健康呵護😋。在享受極致浪漫的同時🌷,也為彼此注入一份純淨無負擔的健康守護吧!

真老黑芝麻粉玫瑰拿鐵作法|視覺系粉嫩特調、兼具優雅花香與補鈣營養的浪漫飲品

【精選安心食材】(1人份)
全脂牛奶 200ml、全脂牛奶 50ml(打奶泡用)、甜菜根粉 1小匙、乾燥玫瑰花(適量)。

【黃金核心調味】
真老純黑芝麻粉 1湯匙。
可依個人喜好加入少許蜂蜜調和甜度。


【美味烹調步驟】
調製粉紅基底:將 200ml 的牛奶加熱至溫熱(約 60°C),倒入杯中,加入 1 小匙甜菜根粉。用攪拌棒充分攪拌均勻,直到呈現出浪漫的粉紅色澤。
製作芝麻奶泡:另取一個容器,倒入 50ml 的牛奶與 1 湯匙「真老純黑芝麻粉」,使用電動奶泡器打發,將其轉化為極致細緻、帶有微灰與堅果香氣的芝麻奶泡。
徐徐分層組合:將打好的黑芝麻粉奶泡沿著杯緣,輕輕且緩慢地鋪倒在剛剛準備好的粉紅甜菜根拿鐵上方,形成美麗自然的分層結構。
灑花優雅上桌:最後在綿密的奶泡表面,灑上少許乾燥玫瑰花瓣碎片作點綴。一杯兼具浪漫視覺與純粹滋養的暖心特調就大功告成了!

美味小祕訣:甜菜根粉主要提供天然的粉紅色澤,攪拌均勻即可;牛奶加熱時切勿煮沸,保持溫熱最能打出綿密持久的奶泡口感。

純黑芝麻粉

真老 純黑芝麻粉

為浪漫日常點綴純淨滋養!精選上等優質黑芝麻粒,堅持傳統低溫烘焙與細緻研磨工法,完整鎖住濃郁的芝麻原香與豐富的天然鈣質。粉質極細且不油不苦,融入牛奶中能輕易打出香氣厚實、質地綿密的奶泡,讓您隨手就能調配出兼具質感與營養的健康特調!

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