麻油酸湯水餃
有時候，真的只想來點酸酸辣辣的重口味，
那就一定要試試這盤酸辣餃子！🔥🥟
外皮Q彈、內餡多汁的餃子，淋上自製的酸辣醬汁，
一口咬下超滿足～酸香開胃、微辣過癮，吃著吃著就停不下來😋
不管是當主餐、還是宵夜，一上桌就絕對被秒殺！
🌶️你也愛這一味嗎？快來留言跟老編分享！
＃酸辣開胃 ＃宵夜必備 ＃水餃
#真老麻油酸湯水餃 做法
【食材】
真老小磨白麻油 2 湯匙、水餃 10 顆、醬油 2 湯匙、烏醋 1.5 湯匙、辣油 1 湯匙、蒜末 1 湯匙、糖 1 茶匙、花椒油 0.5 茶匙、蔥花適量、白芝麻少許、青江菜適量。
【做法】
水餃、青江菜煮熟後撈出瀝乾水分，擺盤備用。
準備一只醬料碗，將醬油、烏醋、辣油、蒜末、糖、花椒油、白芝麻以及 1 大匙熱水餃湯攪拌均勻。
把調好的醬汁均勻淋在煮好的水餃上，再撒上少許香菜、蔥花與白芝麻增香。
可搭配盤中的水煮青菜一起享用，清爽開胃又解膩！
*以上比例可依照個人喜好微調口味。
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真老 純小磨白麻油
酸辣風味的完美協調劑！遵循傳統小磨水洗工法，油質金黃透亮、風味細緻清香。無防腐劑與化學添加物。在重口味的烏醋辣醬中加入白麻油點綴，不僅能溫潤中和過度的刺激感，更能大口激發出醇厚多層次的靈魂香氣。
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